BIENVENUE AU
CLOS-AUX-MOINES
Ce petit coin de paradis de 1,8 hectare niché à Saint-Blaise.
En famille, nous cultivons notre vignoble en terrasses selon les pratiques biologiques. Grâce aux nombreux murs en pierres sèches et à la présence du Loclat, ce petit lac au pied de notre vignoble, nos vignes bénéficient d'un microclimat particulièrement chaleureux. Ce cadre exceptionnel abrite une biodiversité foisonnante qui confère à nos vins une authenticité et une harmonie uniques.
Depuis 2019, Charlène Contesse vinifie avec soin les raisins du Clos-aux-Moines.
Les cuvées terroir racontent l’histoire de notre vignoble, tandis que les cuvées confidentielles, symbolisées par la tonnelle, ce lieu cher à notre famille, sont produites en quantités limitées et réservées pour les moments précieux.
Nous nous engageons auprès de nos clients à produire du vin de qualité. Planté en 2019 par Charlène Contesse, notre Vignoble produit du vin disponible dans les meilleures caves à vin du monde mais aussi sur notre site dédié à la dégustation. Nos opérations quotidiennes sont menées par des professionnels passionnés par le monde viticole. Nous proposons des visites du vignoble et des dégustations de vins tous les jours, ainsi que des événements et soirées. Contactez-nous pour plus d'informations concernant nos produits.
